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Voller Orangenbaum aus dem Tal von Sóller, Mallorca. 2013 Fet a Sóller -.

nicht nur dem Mallorquiner! Viele mallorquinische Spezialitäten erfreuen Gaumen, Magen, Herz und die Sinne der Mallorquiner und Besucher. Fast jeder kennt die runden Kartons der Ensaimada, das samtige Olivenöl, den leckeren Mandelkuchen gató oder die hier so typische Brotzeit Pa amb Oli, Brot mit Olivenöl. Eine ganz besondere Delikatesse aus Mallorca ist die Eiscreme aus Sóller. Man weiss zu geniessen auf der Mittelmeerinsel. Frisch auf Ihren Tisch! 2013 Fet a Sóller -.

Die zum Teil sehr alten Weinberge Mallorcas zwischen Oliven- und Mandelplantagen sind Teil des malerischen und attraktiven Landschaftsbildes der Insel. In fruchtbarem, eisen- und kalkhaltigen Lehmboden gedeihen neben den weitverbreiteten Traubensorten auch ganz besondere, nur auf Mallorca vorkommende Rebsorten, wie Manto Negro, Callet oder Fogoneu. 2013 Fet a Sóller -.

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